Répartissez la mousse au citron dans des verrines individuelles ou
dans un grand plat et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme.
Au moment de servir, vous pouvez ajouter une feuille de menthe pour garnir chaque verrine.
Vous pouvez également ajouter un peu de crème fouettée
supplémentaire et de zeste de citron râpé pour un résultat encore plus gourmand.
Bon appétit !
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